quinta-feira, 12 de julho de 2018

Palestra | Nos Passos do Mestre [CM+P]

Polvilho do Maní - Polvilho

Biscoito de polvilho do restaurante Maní.

Ingredientes:
200 g de água
200 g de óleo
500 g de polvilho azedo
10 g de sal
20 g de açúcar
1 ovo
125 ml de leite
sal grosso

Aqueça o forno a 165°C. Em uma panela grande, coloque a água e o óleo e leve ao fogo para aquecer. Em um bowl, misture o polvilho azedo, o sal e o açúcar. Escalde os ingredientes secos com a mistura de água e óleo aquecida. Acrescente o ovo e o leite aos poucos e misture até dar o ponto. A massa deve ficar homogênea, lisa e suficientemente firme para ser manuseada com uma espátula, sem que escorra. Sobre um tapete de silicone, espalhe uma camada fina de massa, usando a espátula. Polvilhe um pouco de sal grosso e asse por 18 minutos ou até ficar crocante. Serve 6 (3 placas)

Divulgação (Maní/Divulgação)
Fonte: Revista Elle


Torta integral de liquidificador

Biscoito de Polvilho

Biscoito de polvilho de liquidificador.

  • 1/2 xícara (de chá) de leite (em temperatura ambiente),
  • 2/3 de xícara (de chá) de óleo,
  • 2 e 1/2 xícaras (de chá) de polvilho doce, a casa encant
  • 3 ovos,
  • sal á gosto

MODO DE PREPARO

  1. Aqueça o forno em temperatura média antes de começar,
  2. Coloque tudo no liquidificador, bata até ficar tudo homogêneo, despeje em uma assadeira untada e com papel manteiga,
  3. Leve ao forno bem quente e deixe assar até que fique douradinho,
  4. Sirva imediatamente com um café quentinho pois ele perde um pouco da crocancia depois de frio.
Receita daqui: A Casa Encantada

terça-feira, 3 de julho de 2018

Poderoso Mantra Para Prosperidade e Remover Obstáculos (Lord Ganesha)

Balança Divina - Os Caminhantes do Céu

Está em você - Elisa Cristal

Eu Declaro Luz - Aliança Arco-Íris

Deus, Física Quantica, glândula pineal

FIsica Quantica
Helio Couto
https://www.youtube.com/watch?v=zMzRty_-HSI


Glândula Pineal
    - Caminhos Quânticos
https://www.youtube.com/watch?v=SuZIRQX_4Xc

Menina indiana
https://www.youtube.com/watch?v=ieMJqK3bRHs

DRA RENATA COELHO MEDICA CARDIOLOGISTA
https://www.youtube.com/watch?v=1Vzgr8KEc_c


Yvone Cardoso
https://www.redeaquarius.com/index.php/programa-tv/yvone-cardoso/2391-yvone-cardoso-terapeuta-e-ativista-da-causa-quantica

Lama Rimpoche

Marcia Unfer
http://fratino.com.br/quem-somos/

Canela de Velho - Miconia albinas

A Canela de Velho, ou Miconia albinas, é indicada para tratamentos de artrose, artrite, reumatismo e dores na coluna, além de proteger o fígado.

Identificando a planta:
A folha não é serrilha, e é esbranquiçada de 5 a 7 cm, pode ser maior.
As flores são marrom, com a pontinha vermelha.
Frutos são verdinhos

Uso interno:
Para o chá:  meio litro de água para 3 ou 4 colheres de folhas picadas, deixa ferver 2 minutos, e toma ao longo do dia. Para uma xícara use uma colher de sobremesa de folhas picadas. 

Fonte: Autor da própria saúde -  Daniel Forjaz
https://www.youtube.com/watch?v=TnWPZYt9GR8


Curcuma ou Açafrão da terra

Repostagem de uma postagem maravilhosa que encontrei no site da nutricionista Adriana Fabrini, com informações importantíssimas sobre esta planta cheia de propriedades medicinais, o Açafrão da Terra, ou Cúrcuma.

Fonte: http://www.drifabrini.com/home/a-verdade-sobre-a-curcuma

A cúrcuma tem sido usa há milhares de anos pela medicina Ayuvérdica para tratar problemas inflamatórios como artrite até alguns tipos de câncer.

Articulações - Artrose
Pelo potente pode anti-inflamatório da curcumina estudos demonstraram que a cúrcuma reduziu as dores causadas por artrose tão eficientemente quanto o ibuprofeno, além de melhorar os movimentos e diminuir o inchaço nas articulações de pessoas que sofrem desse mal.
Tudo isso sem os efeitos tóxicos, porque a cúrcuma é metabolizada rapidamente no fígado e eliminada nas fezes.

FígadoA cúrcuma ajuda a desintoxicar o fígado e funciona como um protetor desse órgão graças sua ação anti-oxidante da curcumina.

**estudo feito em ratos, não há suficiente evidência dos mesmos efeitos em humanos**

Colesterol
Um estudo feito na Índia mostrou que a ingestão de cúrcuma reduziu o nível de colesterol total em 11,6% e aumentou o nível de HDL (colesterol "bom") em 29%.
**esse estudo foi baseado em 10 indivíduos, muito pouco para ser considerado evindência**

Vou parar por aqui porque prometi ser breve, mas cúrcuma tem sido usada - sem comprovação científica - para combater problemas como diabetes, hepatite, diarréia, síndrome do intestino irritável, doença de Crohn's, câncer de intestino, cólica menstrual, problemas do fígado e do rim, problemas estomacais como úlcera e azia.
Também tem poder bactericida e antimicrobiana, o que traz de volta a polêmica questão da cúrcuma para escovar os dentes. Vamos lá!

Em países com Índia, Indonésia e China a cúrcuma é conhecida também por sua ação "antibiótica" e é aplicada diretamente sobre feridas. E por isso também é usada para problemas na gengiva. Existem duas maneiras de usar a cúrcuma para cuidar de inflamações na gengiva:
diluída em água, com um enxaguante bucal;
* misturada com óleo de côco (frio, não líquido) para fazer uma espécie de pomada e aplicar diretamente sobre a inflamação.Por isso algumas pessoas recomendam escovar os dentes com cúrcuma, especialmente se for na versão pomada, já que o óleo de côco também contribui como bactericida! No entanto eu não faço e não recomendo para escovar os dentes simplesmente porque a cúrcuma também é altamente utilizada como agente corante. Eu não quero um sorriso amarelo! Tem gente que jura-de-pé-junto que já usou e que não manchou os dentes. No meu caso, que tenho resina nos dois dentes da frente, prefiro não arriscar ;-)

Mas agora, vamos para a parte prática do artigo. Como incorporar cúrcuma na sua dieta?

Compra:
Se onde você mora tem mercados étnicos (africanos, índios ou asiáticos) veja se eles têm cúrcuma. Normalmente você encontrará cúrcuma mais fresca nesses lugares do que em grandes supermercados.
Lojas de alimentos naturais também oferecem melhor qualidade de cúrcuma do que os supermercados em geral.
Sempre que possível, compre orgânico.
Compre cúrcuma pura, em pó ou fresca - não compre curry pronto.

Armazenamento:
A cúrcuma em pó deve ser guardada em um recipiente - de vidro, sempre que possível - bem fechado, em um lugar fresco, seco e longe da luz.
A cúrcuma fresca - raiz de cúrcuma - deve ser mantida na geladeira.
Em pó:

Acrescente uma colherada de cúrcuma em qualquer legume ou vegetal refogado.
Acrescente uma colherada ao arroz ou ao feijão.
Misture colherada de cúrcuma no azeite ou no vinagrete da sua salada.
Acrescente uma colherada de cúrcuma na sopa.
Acrescente uma colhereda de cúrcuma no seu suco ou smoothie!
Faça um chá!
Em raiz:
Corte em rodelas finas e misture à qualquer vegetal ou legume refogado ou assado.
Misture uma fatia fina de cúrcuma fresca no seu suco ou smoothie antes de bater no liquidificador.
Faça um chá!
Você também pode fazer sua própria cúrcuma em pó para ter certeza de está usando um produto 100% fresco e autêntico!
1. Lave as raízes de cúrcuma (não descasque) e coloque em uma panela com água suficiente para cobri-las.
2. Ferva por 40 minutos sem tampa, descarte água.
3. Coloque-as em forno lento por 2 horas até que desidratem.
4. Espere que esfrie e coloque no processador ou em um moedor de café.
5. Passe por uma peneira.


​Voilá! Cúrcuma caseira :-)

Absorção:
Lembra que no vídeo que fiz sobre nutrição holística eu falei sobre a importância da absorção dos nutrientes? Consumir um alimento é uma coisa, garantir que os nutrientes desse alimento sejam completamente absorvidos pelo nosso corpo é outra. Então, a cúrcuma é uma fábrica de benefícios para nosso corpo, mas existem maneiras de potencializar a sua absorção! E a palavra-chave nesse caso é gordura. O príncipio ativo da cúrcuma é lipossolúvel, ou seja, ele precisa de lípidios - vulgarmente conhecidos como gordura - para conseguir passar pelo estomago, intestino e chegar na corrente sanguínea onde atuará com seus poderes anti-oxidantes e anti-inflamatórios.
Por isso, a maneira mais eficiente de consumir cúrcuma é juntamente com algum tipo de gordura.
Por exemplo:

- se for fazer um chá de cúrcuma ou "com cúrcuma", acrescente um pouco de leite ou leite de côco, já que ambos contém gordura saturada. Se você toma chá com leite de amêndoas, acrescente uma colher de azeite de côco no seu chá de cúrcuma.
- deixe preparada uma "pastinha" de azeite de côco misturado com cúrcuma para adicionar aos seus smoothies.

Outro potencializador da cúrcuma é a pimenta-preta (mais conhecida como pimenta-do-reino)!
A bioperina, príncipio ativo da pimenta-preta, potencializa a absorção da cúrcuma em mais de 20 vezes!

- deixe preparado um pouco azeite de oliva já misturado com um colher de cúrcuma e um pouco de pimenta-preta para acrescentar em vinagretes caseiros ou diretamente na salada.
- se for colocar no arroz ou no couve-arroz, acrescente uma colher de cúrcuma enquanto refoga o alho e a cebola, depois acrescente um pouco de pimenta-preta (se possível moída na hora) junto com o sal.
- quer uma bomba de saúde? faça uma salada de abacate com cúrcuma, sal e pimenta!

segunda-feira, 2 de julho de 2018

Sozinho - Curta-metragem Espírita - Parte 1-5



Uma série espírita de 6 filmes de curta metragem, maravilhosos e muito cheio de lições para esta vida e todas as outras! "Má chorei heim! "