Ontem eu que já estava chateada, consegui ficar mais triste ainda. Estava indo visitar uma pessoa e vi um gatinho atropelado. Mesmo achando q ele estava morto, voltei para ver se não havia mesmo mais nada a fazer por ele.
Não, não havia.
Apenas o retirei do meio da rua, pois era uma questão de tempo para os carros começarem a passar em cima do pobre. Arrastei o corpinho para acalçada com a ajuda de um plástico, pois o bichinho estava um pouco ensanguentado. O pior foi notar que ele acabara de morrer, devido ao corpinho estar molinho e quente ainda.
Eu fiquei muito triste, chorei muito mesmo... ainda agora me enche os olhos de lágrimas lembrar.
Meus cantinhos natalinos de casa... singelo mas não a prova de gatos!
Aham que ficou assim tudo no lugar ... a primeira coisa que foi atacada foram os enfeites da cortinas, acabei retirando-os para evitar que meus bbs se machucassem. Os enfeites, além de nunca amanhecerem no mesmo lugar em que eu os havia deixado, sofreram algumas baixas este ano: quebrou o anjinho da guirlanda e o mini Noel que eu adorava, e os bonecos e árvore foram ferozmente roídos pelos deninhos felinos curiosos... hehehe... ou seria Snif!
Este é o meu cantinho natalino do escritório, e neste dia tive 2 surpresinhas: o brownie da Rapha (pensa numa gostosura) e os tags de gatinho que a Paulinha me deu! Óimmmm que fourice!
A Rafa é uma fofa querida e passou a receitinha da delícia do brownie dela, com direito as dicas particulares!
Brownie da Rafa
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
150g de manteiga
200g de chocolate picado (de preferência meio amargo)
2 colheres bem cheias de chocolate em pó (se usar achocolatado, diminuir a quantidade de açúcar)
3 ovos
1 colher (café) de essência de baunilha (opcional e super dispensável)
nozes, castanha, amêndoas, amendoim, uva passa ou pedaços de chocolate (opcional e a quantidade é a gosto, geralmente utilizo em torno de 200g, podendo misturar o chocolate com alguma castanha)
Pré-aqueça o forno em 180º.
Derreta a manteiga e o chocolate juntos (em banho-maria ou no micro-ondas), acrescente a baunilha, misture até ficar um creme liso e reserve. Em outro recipiente, bata bem os ovos com o açúcar. Junte o creme de chocolate (não pode estar muito quente para não cozinhar os ovos). Na sequência, acrescente a farinha, o chocolate em pó e misture bem. Acrescentes as castanhas e/ou o chocolate picado, se desejar. Leve para assar em assadeira untada com manteiga, coberta com papel manteiga e mais manteiga por cima dele, por 25 minutos em fogo baixo (tem que ser baixo e não deixar passar de 25 min, ou o seu brownie irá virar bolo de chocolate).
Fica uma delícia servido ainda quente com sorvete e uma calda de chocolate.
Opção de calda:
Derreta uma barra de chocolate (ao leite ou meio amargo) e acrescente uma caixinha de creme de leite.
Essa calda levada a geladeira fica firme e virá a famosa “ganache”, utilizado para rechear e cobrir bolos e tortas.
Ontem eu que já estava chateada, consegui ficar mais triste ainda. Estava indo visitar uma pessoa e vi um gatinho atropelado. Mesmo achando q ele estava morto, voltei para ver se não havia mesmo mais nada a fazer por ele. 
