Molho de Pimenta

Pra mim, pimenta é poesia de tanto que amo! Fiz um molho caseiro, simples e natureba para dar aquele toque especial nas comidinhas. Algumas pimentas, 1/3 cebola, 2 dentes de alho, pitada de sal, salsinha e cebolinha (usei mais os talos para reaproveitamennto), 1/2 xícara de azeite de oliva, 1/4 copo de vinagre de maçã. bate tudo no liquidificador e pronto!

 Eis o resultado envazado:lembrando que tem que ferver e secar direitinho o frasco antes de colocar o molho dentro. Hummmm!!!