Grãomelete

Cogumelo funghi hidratado, lavado e escorrido.
Pique e refogue com cebola.
Acrescente tomate picadinho, salsinha e cebolinha
Temperos a gosto:
páprica defumada, pimenta do reino
Sal a gosto

1/2 xic. Farinha de grão de bico (=50g)
3/4 xic. Água (= 150ml)

Misture bem todos os ingredientes.

Receita original aqui.