Embu das Artes

Fiz um passeio neste domingo a Embu das Artes, lugar que já tinham me falado bastante e eu não conheciaainda. Lá tem um feirinha de artesanatos em geral, bem normalzinha, mas agradável; restaurantes de comidas diversas; e lojinhas incrivelmente fofas! Ah! Ai eu gostei! A única coisa que realmente me aborreceu foi uma "outra" feira, de venda de animais, ecaaaaa!!! Confesso que fiquei muito irritada ao ver os cafetões explorando os pobres animais, mas fazer o que se vivemos num pais de ignorantes...

Mas vamos a parte boa do passeio:

1- Restaurante

 2- Feirinha de artesanatos e lojinhas encantadoras!

 

3 - Declamação de poesia pelo coringa mambembe

 

A minha lojinha eleita como preferida:

Engenho Velho - R. Nossa S. do Rosário, 117

www.engenhovelho.com.br

Menu de jantinha

Ai vai mais uma dica de comidinha saudável que eu fiz e curti!
Menu: Salada de tomate, espinafre levemente refogado com alho, antepasto de beringela temperadíssimo com açafrão, cebola, alho e pimenta do reino, anguzinho de farinha de aveia, amaranto e óleo de linhaça. Tudo orgânico para garantir mais saúde e menos toxinas!

Altas Horas - Victor e Leo

UP!

esta é para levantar o astral!!!

"Melhor viver, meu bem
Pois há um lugar em que o sol brilha pra você
Chorar, sorrir também e dançar
Dançar na chuva quando a chuva vem"
Felicidade - Marcelo Jeneci 

E este "Pra sonhar" só sonhar mesmo...ai ai... 

Limão do bem!

Minha amiga Eliane trouxe uma "sacolada" de limões cultivados no jardim da casa dela para mim. Olha que delícia receber este presente para a saúde!

Você não entendeu a minha empolgação em receber estes limões de presente? Conheça o site Doce Limão para entender um pouco sobre a maravilha que é este fruto.

Eu quero!!!

Derepente EU QUERO tanto da vida e fazer tanto na MINHA VIDA!!!

Fazer muitas tatuagens de henna em mim!

Fazer uma tatuagem de verdade em mim!

Conhecer o A-ha! kkkkkk

Eu quero dançar!

Querooo um patins!

Ter um filho!!!!

 ...

Fun

Acordei com vontade de rodopiar, fazer estrela e dançar!

Sopa nutritiva e saborosa!

Ontem meu jantar foi uma sopa que ficou lindona e muito saborosa! Com legumes e verduras e toque especial de amaranto! Hummm!!!

Estou incluindo muitos grãos nutritivos e alimentos "funcionais" na minha dieta e estou amando.  Ontem foi a vez do amaranto, um grão andino especial:  é rico em proteínas, contendo aminoácidos essenciais, como lisina, ou melhor, possui cerca de duas vezes mais proteínas do que o trigo. Quando combinamos o amaranto à outros cereais e leguminosas, obtemos fonte de proteínas de alto valor biológico, além de ácidos graxos essenciais. Contém ainda quantidades importantes de fibras solúveis, em torno de 4,2 gramas em 100g e vitaminas do Complexo B. (fonte: alimentesecomsabedoria)

Assistam este vídeo com informações sobre os benefícios do amaranto, que se assemelha nutricionalmente dizendo, ao tradicional arroz com feijão brasileiríssimo!

Muesli Cotage

Preparei um muesli de queijo cottage com óleo e sementes de linhaça (Dieta Budwig), com deliciosas frutas (morango e mirtilos, depois acrescentei banana e ficou delicioso! Não adicionei nenum tipo de açúcar, e digo que esta sendo uma experiência muito boa, RE-conhecer o doce NATURAL das frutas. Impressionante como nossas papials ficam saturadas do açúcar branco, ao ponto de acharmos pouco doce o sabor das frutas. Pelo menos este era o meu caso, eu usava tanto adoçante e açúcares que nem percebia a doçura própria da fruta in natura.

 Muesli Budwig: 3 colheres de sopa de óleo de linhaça + 6  de queijo cottage de baixo teor de gordura em um liquidificador (mais fácil com mixer). Bata até que fique semelhante ao chantilly. Triture 2 colheres de sopa de semente de linhaça e adicione à mistura (utilize as sementes dentro de 20 minutos após a moagem para evitar que fiquem rançosas.)    

Meu Queijo Cotage

Desculpinha, mas eu tô im.po.ssi. vel!!! Ontem a noite eu fiz o meu primeiro queijo cotage caseiro!!! Luxoooo e saúde total! Fiquei orgulhosa de minha habilidade... hehehe. A receita eu pesquei da internet aqui e ali e vi que é mega fácil fazer.

Você vai precisar de: 1litro de leite (eu usei de caixinha desnatado) + 2 limões
Coloca o leite para esquentar e pouco antes de ferver (atenção ai, não deixe levantar fervura) em torno de 90º, desligue o fogo. Acrescente o sumo dos limões e mexa delicadamente para o leite talhar! Alguns instantes depois esta prontinho. Coe para finalizar. Eu usei um guardanapo de louça, pano de prato mesmo, para separar o soro da massa. Ah! Ficou muito gostoso!

ANTICANCER

Este vídeo com o neurocientista David Servan-Schreiber, que descobriu um cancer em si memso num experimento, fala um pouquinho sobre o liro maravilho dele, chamado ANTICANCER. Estou lendo e amando o livro, super recomendo a leitura seja para prevenir ou mesmo remediar!

 

Eu + saúde!

Minhas comprinhas de produtos orgânicos: verduras e frutas, semente e óleo de linhaça, aveia, chia, lascas de cacau (puro), chá verde... muita saúde regada a vitaminas e afins!

 

Boldo e hortelna colhidas da horta da casa do meu pai!

Aveia batida com semente e óleo de linhaca, banana e mirtilos. Chia em água, chá verde e uma maçã!

Chá verde com banana, aveia e cacau em lascas.

 

Sopinha de abóbora, cebola, nabo, cenoura, alho, salsa, temperada com açafrão e pimenta do reino, e com pouco sal.

 

Hummmm delícias e muito saudáveis!

Pause

Amigos do Gata Gateira, estou sumidinha porque nas últimas semanas aconteceram alguns imprevistos e deixaram a vida meio de penas para o ar! Dai precisei apertar o"pause" para colocar tudo no lugar.

Mas nada que fé em DEUS não resolva!